Texas Rub BBQ zmes korenia
Spomedzi všetkých južných štátov USA je v téme BBQ zrejme najpuritánskejším práve Texas. Ich koreniny, rovnako ako aj omáčky, sú skutočne minimalistické, a to až do takej miery, že omáčky vlastne skoro vôbec nepoužívajú.
Hneď za kombináciou soli a čierneho korenia nasleduje SPG (salt, pepper, garlic), ako jedna z najznámejších a u nás už po dlhé roky aj jedna z najobľúbenejších, nakoľko sa dokonale hodí k akémukoľvek mäsu. Jej sila tkvie práve v jej jednoduchosti.
Kombinácia soli, čierneho korenia, 2 druhov cesnaku, hnedého cukru a štipky korenín je dokonalým spojením chutí. Avšak pozor, je vysoko návyková! Odporúčame ju predovšetkým k hovädziemu bôčiku a rebierkam.
Zloženie: čierne korenie, morská soľ, hnedý cukor(Demerara), cesnak granulovaný
Výrobok môže obsahovať horčicu.
Výborne sa hodí na bravčové, hovädzie, hydinové pokrmy